Jeudi c'est boulangerie !
Pour terminer cette semaine Ouzbèque, voici les deux types de pains que l'on trouve un peu partout.
Ce modèle ci a été importé par les russes mais lorsqu'ils sont repartis le pain est resté. Il ressemble beaucoup à celui que l'on peut trouver en France et est aussi bon.
Quant à ce modèle, c'est celui de Samarkand mais on le trouve dans tout le pays. La texture est très différente du pain russe mais il est également très bon !